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前幾天媽媽說朋友孫子的心願是中午吃媽媽做的便當,wa~真是風水輪流轉,記得小時後厭倦家裡的菜色,總希望媽媽可以給我零用錢去福利社買自己想吃的便當,但吃過一兩次就又會想念媽媽的手路菜。我帶便當的日子挺長,小學國中高中,即使上班後有機會也是會帶。我有記憶以來媽媽就是職業婦女,三十年的工作生涯,一成不變早上五點半就起床作便當,七點半到公司附近市場買菜,八點半上班,傍晚七點下班,八點吃晚飯,忙完家事後才上床。期間除非身體不適或是有重要的事情,便當從沒少過。好像那時代的媽媽,很多都是這樣每天忙的跟陀螺一樣。


這讓我想到有次日本緯來介紹一位單親媽媽,一個人獨立扶養四個女兒。因為開居酒屋作息不同晚上回到家女兒們都睡了,但為了能讓孩子能感受到母親的關心,她就用愛心便當來表示。早上四點半起床準備便當和早餐,女兒們起床後透過短暫的早餐時間跟媽媽閒話家常學校的事,女兒上學後媽媽就開始整理家務,十點半出門採購隔天便當的菜色和居酒屋的材料,忙到晚上11點半打烊回家,上床前再將隔天便當的材料整理一下。媽媽精心設計的便當,就像食譜一樣美麗,永遠都是孩子班上的焦點。


現在小朋友大多是吃學校的營養午餐,省去父母很多的麻煩,但也少了表現機會。 常聽很多父母說要給孩子幸福,每天工作忙到不見人影,假日時帶小朋友去麥當勞或是高級餐廳打牙祭,看到小朋友笑呵呵就覺得是給孩子幸福。是嗎? 我很懷疑。或許我老派,如果要你選擇炸雞爺爺用機器做的炸雞,還是媽媽親手慢慢油炸的雞腿,你要哪一個?



我今天的便當,可口吧~

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