最近很流行手沖咖啡,這也是我個人非常喜歡的方式。以下影片是簡單的教學,供您參考。明天是周末,早上自己動手來給所愛的人沖杯好咖啡吧~

所需器材:

濾杯(個人偏好陶瓷)、濾紙(個人偏好無漂白)、新鮮咖啡豆或粉(個人推薦現磨最好)、熱水

步驟補充說明:

1.濕潤濾紙,一方面將紙味去掉,一方面熱水可以暖杯。倒掉。
2.放入適量的咖啡粉,並用手指點個洞
3.熱水以旋轉式慢慢澆灌咖啡粉,稍為蓋過即可,讓咖啡粉完全濕潤。新鮮的咖啡此時會產生很多泡泡。
4.等水流的差不多,再重複第二次。
5.重複第三次。即可。

咖啡渣還可以當廚餘或是花草肥料喔

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