聞到畫裡散發出的淡淡玫瑰花香了嗎? 這被尊為花界女皇的玫瑰在歷史上有眾多粉絲,從埃及豔后、瑪麗皇后到拿破崙的摯愛約瑟芬,無不著迷於玫瑰的香味與艷麗的色彩,可以說是貴婦的最愛。其中的超級大粉絲應該就屬這位——18世紀法國大革命中被送上斷頭台的瑪麗皇后,這幅她最有名的洛可可風肖像畫就足以證明。這幅畫的創作者是當時專為貴族畫肖像畫而成名的女畫家勒.布倫夫人(Élisabeth-Louise Vigée-Le Brun)的作品,很多瑪麗皇后以及家人的畫作都是出自其手。
本來應該是瑪麗皇后穿著白色休閒服,很有田園風吧,結果當時的民眾無法接受,覺得根本就是穿著內衣,難登大雅之堂。為了平息眾怒,於是趕緊再補了正式版——寧靜的夏夜瑪麗皇后在月光下走進花園,摘下一朵沾滿露珠的玫瑰,再用絲布細心包裹以免被花刺傷到。她精心監製的小夏儂宮裡,也大量使用玫瑰圖案,《凡爾賽拜金女》這部電影可以探究那華麗感。雖然她在歷史上因為浪費而被詬病,但她的藝術品味還是備受尊崇。
玫瑰最早是在北波斯種植,然後散佈到亞洲與世界各地。最早的玫瑰顏色是深紅色,後來才陸續培育出其他的花色。羅馬帝國時期人們狂用在各個地方︰除了裝飾之外還會在床上或是浴缸裡灑上花瓣;最愛的Falernian葡萄酒酒杯上也漂著玫瑰花瓣;新娘新郎頭戴玫瑰花瓣串成的花冠,以代表愛情邱比特的祝福;凱旋歸來的士兵,採著撲滿玫瑰花辦的道路進城。後來還有習俗將玫瑰灑在餐桌上,表示神聖,這在天主教堂儀式有看過。據說在中國古代西域還曾流行玫瑰露,調成粉灑在衣服上或做成化妝品,香氣久久不散。
現在玫瑰用途也不少,外用內服都適宜︰可以製皂、香芬室內環境、做化妝品、當養身茶飲。心理學家也說玫瑰香味可以帶給人美夢或是增加工作的專注力。看來玫瑰花界女皇尊稱真是不虛其名,中看中用。
花束
紅玫瑰、紫玫瑰、橘玫瑰—都是代表浪漫愛情,但是意義有點不同。紫玫瑰表示一見鍾情,橘玫瑰是暗示慾望。
黃玫瑰—代表友誼與喜悅
粉紅玫瑰—代表感謝
淺粉紅玫瑰—代表欣賞與同情心
白玫瑰—代表敬意
茶飲
玫瑰花與玫瑰果籽都可以。據美國花卉協會的研究發現玫瑰花瓣具有鎮定、抗發炎、通便、降低膽固醇多種功效。玫瑰果籽就是玫瑰花的果實,除了有豐富的維他命C,還有維他命A、D、E、鐵質與抗氧化的類黃酮。二次大戰時新鮮水果取得不易,英國政府還收集玫瑰果籽做成果醬,當作維他命C的來源。當作茶飲適量就好,過量可能會有心悸。
貴婦級玫瑰風味白糖
白糖1:乾燥玫瑰2比例,放到密封罐,充分混合放置一個星期後,將玫瑰取出一些。之後喝紅茶時加一點玫瑰風味白糖就有撲鼻的玫瑰香味。
衣物香芬袋
雖然市面有現成的香芬袋,但是多為化學成分。其實自己動手做也很簡單,只要找一個可以透氣的袋子(如不織布),放進適量的玫瑰就可以。香味自然,不傷肌膚,又可防蟲。
資料來源
Botanical.com
About.com
